超市丟失率多少才正常

外國超市也丟東西、當然也有損耗，但一般不超過2-3%。國內情況截然相反，接近10%甚至更多。損失誰來承擔當然是顧客。丟失東西沒辦法，哪都有手腳不幹淨的，外賊、家賊不可能一個沒有。廠家和超市把貨品定價時就加上了丟失損耗的成本在內。

損耗就耐人尋味了，主要指捏捏族造成的損失。這真是一羣心理陰暗、極其變態的搗亂分子，他們隔三岔五的出動，表面與普通顧客無異，但他們隱蔽地把膨化食品、餅乾、方便食品隔包裝捏得碎碎的，隔着外包裝袋你還看不出來，對於易拉罐和瓶裝的碳酸飲料礦泉水、食用油、調味的醬油醋等擰鬆瓶蓋，把稱重好的海鮮、肉製品連包裝袋藏在不相干貨品的後面