餐酒和紅酒的區別
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1。作用不同
餐酒:餐酒主要是用於搭配一些簡單西餐和法式菜系。
紅酒:紅酒主要是用於品嚐和紅酒本身的食用功效。
2。分類不同
餐酒:餐酒主要分為法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒和日常餐酒。
紅酒:紅酒主要分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒。
一、作用不同
餐酒:餐酒主要是用於搭配一些簡單西餐和法式菜系。
紅酒:紅酒主要是用於品嚐和紅酒本身的食用功效。
二、分類不同
餐酒:餐酒主要分為法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒和日常餐酒。
紅酒:紅酒主要分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒。
三、特點不同
餐酒:餐酒一般有果香味、度數較低、單寧不復雜、口感清新。
紅酒:紅酒的口味較豐富、單寧複雜、口感豐鬱