兔子的腰子能吃嗎

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兔子的腎比較小，一般不單獨的成菜，多用於燉煮燒燜等加熱時間比較長的技法，預處理的過程也相對長，因為本身土腥味較重嗎，需要長時間的浸泡，此類菜餚可以不必去除筋膜單獨成菜且為速炒類型是一定要去除乾淨，否則會因質地不一致而影響成菜質量嘮。

兔子的腰子能吃嗎

兔子的腰子可以吃，兔子是一種草食動物，它們喜歡吃新鮮的青草和野菜，更喜歡人們種植的植物幼苗，如紅薯苗，花生苗，麥苗等等，兔子生長很快，有5到6個月就可以岀欄，現在人們養殖的大多為肉食兔，兔子的腰子可以可，很多燒烤店有賣烤兔腰的。

兔子的腰子能吃嗎

腰子都是可以吃的。

一般來説，都會在殺兔子的地方，把兔子殺好，然後再拿回家，自己殺兔子還挺麻煩的，會把一些內臟留下，像腸子之類的，就會直接扔掉，兔皮一般也不要。

雖然兔子的內臟是可以吃的的，但是它的膽固醇太高了，有膽固醇的人不適合吃。內臟的營養是很豐富，一旦食用過量了，就會造成維生素A和維生素D中毒。動物內臟是好吃，要是要注意量，一週吃上兩次就可以了，每次每人的食用量不要超過50克。