海南黃花梨泡水方法

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海南黃花梨泡水方法

泡茶工具:主泡器(蓋碗、壺等)、公道杯、品茗杯、電水壺一個。

2、温器:用開水淋澆茶具,以提高茶具的温度,起到潔具的作用,同時利於茶香散發。

3、投茶:取主泡器容量三分之一的黃花梨茶葉,輕搖主泡器可聞取茶香。

4、正泡:將滾開的水提高衝入茶杯,使茶葉轉動。1~3道茶用90水沖泡6秒, 4~6道茶用95水沖泡10秒,7~8道茶用100"水沖泡10~20秒,之後適當延長,可連續沖泡8次以上。

5、出湯:將茶湯分至品茗杯中,可觀其茶色、聞其茶香,湯色鮮亮,降香濃郁,滋味醇厚。

6、品飲:乘熱細啜,慢聞其香,淡淡香沉,後嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細飲,飲後回味無窮

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