杏樹生物分類

杏樹屬於薔薇目、薔薇科、杏屬的落葉喬木。杏樹高度約5-8米，樹冠的形狀為圓形、扁圓形或長圓形，樹皮的顏色為灰褐色，樹皮縱裂，一年生的枝條顏色為淺紅褐色，有光澤，葉片的形狀為寬卵形或圓卵形，基部圓形至近心形，葉邊有圓鈍鋸齒，花朵單生，先於葉開放，花梗短，花瓣的形狀為圓形至倒卵形，花色為白色或帶紅色。

全世界杏屬植物劃分為6個地理生態羣和24個區域性亞羣，共有10個種。其中我國就有9個種:普通杏、西伯利亞杏、遼杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。