五得利麪粉過了保質期能吃嗎

不能

一般情況下，五得利麪粉過保質期後就不能再吃了。

保質期通常是工廠根據麪粉的最佳食用時間而定，如果超過保質期，不僅營養價值和口感會有所降低，麪粉還易發生黴變、生蟲等情況，產生有毒有害物質，食用後會對身體產生危害。 麪粉存放時間過長可能出現顏色、性狀、氣味的改變，比如產生黴斑、結塊、異常氣味等。

能吃。五得利麪粉過了保質期但未開包或麪粉沒有變質是可以吃的。麪粉保質的安全係數比較高，過期並不是一定會變質，但最好在保質期內食用。