綠豆湯配什麼一起煮最好

銀耳。

綠豆可以跟豆類、銀耳、薏米這三類食材分開煮，效果各不相同。1、豆類中含有豐富的纖維素，一起煮可以促進腸道蠕動，減少消化不良。2、綠豆百合銀耳羹可以和銀耳、百合一起製作，具有潤肺止咳、促進食慾、消暑健脾的功效，夏季食用可緩解燥熱，平復情緒。3、薏米營養豐富，極易消化，和綠豆一起煮可以減輕腸胃負擔，增強體質。