煮好的珍珠怎麼保存一週

煮熟的珍珠最好當天吃完，由於拌有糖水的緣故，隔夜珍珠就會膨脹變軟，失去嚼勁若是放在冰箱內會變硬，也不好吃，影響食用口感。

2、但如果不是很講究，可以把變硬的珍珠撈出來用微波爐微波1分鐘，珍珠就變軟了。雖然沒有當天的好吃，但味道還可以。用糖漿把珍珠泡起來，放入冰箱，可以保存1周以上。

1、珍珠保存期一般是3-4個小時，可以放在常温環境下，無需放冰箱保存，但超過時間，珍珠就會開始變硬，沒有糯性。

2、如果已經超過4個小時的較佳食用期限，可以加沸水接着煮2-3分鐘左右，冷水沖涼。可再延長2個小時保質期，但十分影響珍珠口感