賀蘭紅葡萄酒怎樣

很好。

賀蘭紅葡萄酒由95%赤霞珠和5%的馬瑟蘭混釀而成。95%赤霞珠，該品種在寧夏產區表現出濃重的顏色，高酒精度、高單寧，酒體強勁，新葡萄酒表現出濃郁的花香、果香、後味悠長。5%馬瑟蘭，由法國農業研究中心用“赤霞珠”和“歌海娜”進行雜交選育而成，從目前的表現來看，是寧夏很有潛力的品種之一。

在收穫的季節，葡萄全部採用人工摘選，這樣對葡萄的損害更低，篩選黴壞果實，保證優質健康的葡萄進入發酵低温浸漬，更大程度保留葡萄酒的風味，增加酒的香氣通過重力發酵使葡萄酒更醇香、更優質採用乾冰釀造，更好的保留葡萄酒果香和色澤再經過8個月橡木桶陳釀，賦予山海情賀蘭紅葡萄酒細緻柔順的單寧，使香氣更加豐富，酒體更加平衡。

山海情賀蘭紅葡萄酒的酒液呈現深寶石紅色，清澈透亮，香氣清新優雅，橡木桶與酒體的融合恰到平衡，醒酒後會有李子、桑茜、紫羅蘭等典型香氣。此酒果香濃郁，口感温潤，餘味緊緻而回甘，可即飲，也可耐陳年，很適合搭配各類餐飲習慣，各類場合。

賀蘭紅葡萄酒指的是是我國寧夏賀蘭山葡萄酒產區出產的紅酒。這裏的地理位置和氣候條件都很優越。晝夜温差大助於糖分的積累，因此產出的葡萄酒口感普遍飽滿多汁，色澤誘人，味道香甜可口。