山桃核開水煮剝皮去污好嗎

山桃核開水煮剝皮去污是好的。

水刷法，最關鍵的地方是用温水能減少桃核裂開的因素，沾上水後需快速刷洗，最好不要泡桃核，然後用毛巾快速擦乾，最重要的是陰乾的問題，裹着毛巾或者報紙包起來陰乾

還有一種方法，由於桃核的生性、火氣比較大，清理前至少用水泡半小時，然後用很硬的木板刷子來清理，一些刷不到的細縫用刷子拍，反覆來幾遍就乾淨了，也可以將桃核放在開水鍋裏煮30分鐘後清理，效果也很好。