剝松子的簡單方法

先把松子放進微波爐裏，烤五六分鐘。然後，把松子拿出來稍微晾一會兒，再放進去烤五六分鐘。取出松子來後，趁熱將其放進涼水裏，緊接着，撈出來控幹。

松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。

方法一

步驟/方式一

準備好松子，一般松子會有一個開口，可以用左右手的大拇指手指甲沿着松子的裂口向外用力。

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步驟/方式二

然後可以直接將松子外殼掰開兩瓣，這樣就可用指甲將松子的果仁用手指甲沿着外殼邊緣往外擠壓即可。

步驟/方式三

擠出的松子可能會裹着外皮，建議將外皮剝去，剝好的松子即可食用。