青香蕉能吃嗎

青香蕉能吃。青香蕉一般是未成熟的香蕉，這種香蕉中不含任何有害物質，但是因為未成熟的關係，青香蕉中的鹼性物質較多，所以吃起來口感較差，但是也是可以食用的。

不可以

青香蕉多指未成熟的香蕉，一般不推薦食用。這是因為未成熟的香蕉，口感生澀，營養價值不高，且含有較多單寧酸，即鞣酸

一般建議待香蕉成熟，顏色變得鮮黃，質地相對柔軟後再食用，或者直接購買成熟的香蕉，以避免食用後帶來不必要的不適