超市的沙丁魚為什麼那麼便宜

沙丁魚產量高，損耗小所以便宜。

沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鰛和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來製為罐頭食品。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名。

沙丁魚生長快、繁殖力強，價格比較便宜，通常16元左右一斤，一盒罐頭才十塊錢左右，裏面也至少有五條左右的沙丁魚。市場説銷售沙丁魚一般稱斤賣的很少，大多都是論噸論箱來賣的，10千克一箱，1～10箱129元起，11～99箱119元起，大約100箱108元起。