火炭和火焰哪個温度高

火焰高。

它是外焰温度高，但是炭的温度更好。

外焰温度高指的是明火火焰，而炭火不屬於明火，他的最高温度在於炭上。

明火炭跟闇火炭有區別。

1、明火是真正在自然界燃燒的火，是可以看見的火，像看得見的火焰，看得見的火星和蠟燭之類能看到火苗。

2、闇火是暗淡的火光，人不易看到的火光（區別於明火），闇火是不完全燃燒的，產生的氣體具體要看燃燒的東西，以炭來講是二氧化碳和一氧化碳。但產生的氣體大多是屬較不易燃的。闇火的温度還沒達到能快速分解放出大量可燃氣體的地步，所以無明顯火苗 。