為什麼火柴外焰温度最高

外焰温度最高的原因是：因供氧充足，燃燒完全，温度最高，具有氧化作用。火焰組成一般分為三個部分。

1、內層。深藍色火焰，因供氧不足，燃燒不完全，温度最低，有還原作用。稱焰心或還原焰。

2、中層。深紅或淺黃色火焰，明亮。温度比內層高。稱內焰。

3、外層。無色，因供氧充足，燃燒完全，温度最高，有氧化作用。稱外焰或氧化焰。火焰中心（或起始平面）到火焰外焰邊界的範圍內是氣態可燃物或者是汽化了的可燃物，它們正在和助燃物發生劇烈或比較劇烈的氧化反應。在氣態分子結合的過程中釋放出不同頻率的能量波，因而在介質中發出不同顏色的光。