電壓力鍋40kpa夠用嗎

夠用，但是最好還是80KPA的，現在明火上用的高壓鍋，最低也得80KPA的壓力鍋，高的有90KPA、100KPA的，壓力越大，標準就會更嚴格，70KPA的安全標準和80KPA的是不一樣的，80KPA的電壓力鍋安全級別要更高一些，生產標準也要更嚴格一些。

電壓力鍋安全裝置的性能很重要，因為安全性能的優劣直接影響其使用性能。

首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體端口，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。