空氣炸鍋十大危害

一、較小的電輻射 空氣炸鍋作為廚房小家電無可避免需要用到電，帶電的電器都會有一定的輻射。

二、油脂危害不可避免 雖然不是用油為主體烹飪食物，但是在烹飪很多食材時仍然需要用油。

三、高温烹飪有致癌風險 食物高温烹飪會產生丙烯酰胺，而丙烯酰胺在1994年被認定為2A致癌物。

四、使用不夠方便

烤前需要熱鍋，略顯麻煩。而且食物需要烹飪的時間比較長，不像鍋裏油炸能迅速上菜。

五、有致癌風險

空氣炸鍋會讓人產生一種比較低熱量，很健康的感覺，從而誘導你吃更多油炸的東西。但是油炸的東西會產生丙烯酰胺類的致癌物。