玳瑁放開水裏温度越高越紅嗎

是的。

玳瑁可以在熱水中浸泡，會越泡越紅，但不能浸泡太久，太久了會導致玳瑁變軟變形。

玳瑁也不能放在80度以上的高温熱水裏泡。