酒越煮度數越高嗎

是的，白酒煮沸的時候是還會有度數的，而且度數可能還會更高一些，因為通常很多人都是喜歡先將酒煮沸掉之後然後再拿來喝，這樣會讓酒更加的美味，而且酒香也會更加的濃郁，揮發出來讓人陶醉，現在喜歡將白酒煮沸掉再喝的人也有很多，這樣會讓白酒更有味道。

酒越煮度數會越低，不會越煮越高的。因為任何酒在高温下都會蒸發，由於酒的密度低，熔點很低，所以通過加熱到一定的温度，到了燃點酒精就會慢慢揮發的，估計持續加熱，酒一定會變得跟水一樣，味道越來越淡，以至於沒有任何滋味，酒精含量會越來越少，度數會越來越低。