茶籽油變白了怎麼辦

一般來説，菜籽油變白是正常現象，只有沒特殊味道，還是可以食用的。

菜籽油屬於食用油，在不同温度下會形成結晶如白色絮狀物、白色的沉澱物，這些都是屬於正常現象，任何食用油在不同的温度下都會發生程度不一樣的結凍現象。

食用油很容易變質，如果嚴重變色、有異味，加熱時起沫等情況就説明已經變質了。變質的油會產生黃麴黴菌等有害物質絕對不能食用了。可以和其他東西一起發酵做肥料。

茶籽油變的了是正常現。茶油低温下會有乳白色絮狀結晶物，這是正常現象，不影響食用，由於山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。

山茶油物理壓榨法：靠物理壓力將茶油直接從油茶果中分離出來，全過程不涉及任何化學添加劑，保證產品安全、衞生、無污染。