商用猛火灶點燃後有煤氣味

商用猛火灶燃燒時如果煤氣味重，那是空氣供給不足的表現。要檢查一下給猛火灶強旁通風的鼓風機是否開啟，還要檢查鼓風的通風管是否與燃氣灶連接緊密。此外，還要加強廚房內的通風。