肯德基是怎麼知道熟了的

肯德基如果是想要知道食物熟了沒有熟，關鍵是靠多年的經驗以及嚴格的培訓來完成的，他們對於炸雞的時候，時間有個嚴格的規定，會在油鍋上面裝一個計時器，炸雞翅，炸雞排的時間都是固定死的，只要把計時器設定好，食物往油鍋裏一放，時間一到，不用去看有沒有熟只要通過油封名氣叫了一聲，就知道該拿出來賣了，這些測試都是在上市之前自己實踐出來的