火加且念什麼

沒有火加且這兩個字組成的字。正確的只有 炟 ，這才是真正的一個漢語漢字，現代漢語普通話讀音為 dá，聲調讀作第二聲。它的總筆畫數共為9筆。

炟的意思就是指將蔬菜放入添有梘水或生油的沸水中用慢火煮透，使成品軟並保持翠綠的加工方法。