氫鍵與溶解度的關係

在極性溶劑中，如果溶質分子與溶劑分子之間可以形成氫鍵，則溶質的溶解度增大和NH3在水中的溶解度比較大，就是這個緣故。

因為水中就有氫鍵，氫鍵之間有作用力，其大小介於化學鍵與分子間作用力之間，所以，有氫鍵的溶質在水中的溶解度都較大。如乙醇C2H5-O-H中有氫鍵，與水H-O-H中氫鍵相互作用使兩者結合的更緊密，致使乙醇能與水互溶。

分子間氫鍵有利於溶解在水中，可以與水形成氫鍵

形成分子內氫鍵時就不利於與水形成氫鍵了，不利於在水中溶解。