發好的海蔘幾個一斤

幹海蔘一斤有10個左右。

市場上常見的幾種規格有：一斤10－19個，或20－29個或60－68個，也有一斤只有幾個或者有上百個的，但是最大和最小規格的都不是很常見，比較常見的是上面説的幾種，購買時可以根據自己的需求來選擇大小。

淡幹海蔘是通過對新鮮海蔘進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬製成的海蔘產品。淡幹海蔘是海蔘產品中的極品，無糖無水，方便儲藏。

淡幹海蔘的處理方法：

將新鮮原料放在海水或稀薄的淡鹽水中，洗淨表面附着的黏液。然後用金屬脱腸器（中空的細管）由肛門手入，貫穿頭部後拉出內臟。再用毛刷通入腹腔，洗去殘留內臟和泥沙，或用長形小刀在背面尾部切開3釐米，挖去內臟，用稀鹽水洗淨。