陶瓷碗裝豆漿能蒸嗎

陶瓷碗裝豆漿能蒸。

1、陶瓷碗是可以放到鍋裏進行蒸制的，陶瓷通常是在高温情況下製作而成的，耐熱性極佳，能夠承受蒸煮的時候不斷上升的高温，且也不會析出什麼對人體有害的物質，不過在取出來之後不好能直接放到金屬或者大理石台面上，否則會容易炸裂。

2、在製作蒸菜或者是蒸一些剩菜、剩飯的時候，都需要用到容器，只有食材放到裏面，才能加熱變熟，而在蒸制的時候這些容器都是要有講究的，不能直接用塑料，否則在高温下很容易滋生有毒物質溶解到食物裏面，對身體有害。

3、一般來説陶瓷碗是可以放到鍋裏進行蒸制的，因為陶瓷通常是在高温情況下製作而成的，所以耐熱性是非常好的，它能夠承受蒸煮的時候不斷上升的温度，用它來蒸菜、蒸肉或者是其它食物都是非常不錯的。

4、但是在使用的時候將陶瓷餐具拿出來時，不能直接放到金屬或者是大理石的枱面上，否則會因為熱脹冷縮的緣故導致陶瓷碗炸裂，發生危險，建議在餐具下面放個墊子是最好的。

應該可以。

完全不用擔心的。我就經常直接把瓷碗放鍋裏蒸，不管是煤氣灶、電飯鍋、電高壓鍋都用過，沒有什麼問題，可以放心使用，注意水別燒乾了就行。

通常用的陶瓷碗都是陶土經燒製後，再加上一層釉水製成的，釉水在沒燒製前，通常含有紅丹，即俗稱的砒霜。在經過特殊工藝燒製後，紅丹會轉成無害的鉛化學物，所以合格的陶瓷碗對於人體是無害的。而市場上一些不合格的陶瓷碗，由於烤化温度不夠或者工人工藝處理不當等因素，造成陶瓷碗鉛溶出量過多，用這樣的陶瓷碗吃東西，鉛可能被食物中的有機酸滲解出來。

陶瓷碗裝豆漿可以蒸。瓷碗可以用來蒸東西，陶瓷餐具都是經過高温製作的。因此用陶瓷餐具蒸東西是可以的。但要特別注意的是蒸好後，要把陶瓷餐具拿出來，不能直接放在大理石或金屬枱面上。否則陶瓷餐具因受冷熱差的關係會爆裂的，只能放在木板或飯桌上。