超甜玉米是轉基因嗎

超甜玉米不是轉基因食品，它是玉米的一個品種，是通過傳統育種技術培育出的新品種，又名蔬菜玉米。之所以甜是因為玉米的胚乳中除了含有澱粉外，還有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。