西安除了古代文化有哪些文化

西安文化特色有：梆子腔、石子饃、蜜棗甑糕、關中皮影戲、陝西木偶戲、鍾馗畫、兵馬俑、西安鼓樂、高陵洞簫藝術、楮皮紙製作技藝。

陝西是著名的“絲綢之路”，曾以古長安為起點，從兩漢時期起，就以長安為中心，同南亞、西亞、歐洲各國進行政治，經濟，文化交流。

梆子腔

梆子腔起源於陝西，陝西古屬秦地，因此，梆子腔也稱為秦腔，古秦地慷慨豪邁的民風，形成了秦腔高亢激越的基調，長於表現雄壯、悲憤的情緒，與此相應，秦腔的傳統劇目中有很大一批是演忠奸鬥爭的，當然，秦腔傳統劇目中也不乏詼諧、活潑、充滿生活氣息的劇目。