牙籤是什麼時候出現的

現存最早的牙籤發現於1954年，當年對河南洛陽中州路（西工段）遺址發掘時，從編號為M2717號東周墓中出土了8根骨籤，經分析確認為牙籤。據《中國田野考古報告集·洛陽中州路（西工段）》描述，這8根牙籤最長的6.9釐米，最短的5.8釐米，出土時混雜在骨叉中，包裹於織物包內，放在銅容器上面。

考古報告認為，這些骨籤或是“一種食具”。但這種結論與其牙籤屬性並不矛盾，牙籤的功能原本就與筷子一樣，可以用來戳取食物，用之取食時的骨籤就是一種食具，用之剔齒則為牙籤。

1954年出現的：現存最早的牙籤發現於1954年，當年對河南洛陽中州路(西工段)遺址發現的！

使用牙籤，可以説是人類飲食文明的一大進步，比直接用手去摳不僅文明而且衞生。古人對如何剔牙是有講究的，《禮記·曲禮上》中提出：“毋絮羹，毋刺齒。”這裏的“刺齒”就是剔牙，意思是吃飯時不要往湯裏放調味品，不要當眾剔牙。

牙籤對老人來説尤其重要，老人牙齒鬆動，出現縫隙，吃肉時容易塞牙，很需要用牙籤剔除。所以，元趙孟頫《老態》詩稱：“扶衰每籍過眉杖，食肉先尋剔齒籤。”