不鏽鋼壺可以煮薑糖水嗎

可以。

不鏽鋼由於熔點較高，不會因高温溶化釋出不良物質，但是不鏽鋼最怕強酸，如果長時間裝載酸性較強的飲品，很可能會對其內膽產生損傷，造成保温不良。此外果汁不適宜高温保存，以免其營養物質遭破壞，且甜度高的飲料容易導致微生物大量滋生而變質。

保温杯裏不宜放乾冰、碳酸飲料，避免內壓上升，導致瓶塞無法打開或內容物噴出等危險。