紅花郎10年和15年的酒質區別

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紅花郎10年和15年的酒質區別

青花郎酒和紅花郎根本的區別就在於選用的窖池和釀造手法不同。每瓶青花郎皆經過被"(9次蒸煮,8次堆化、入池發酵,7次取酒)工藝,整個生產週期長達一年,在天寶洞洞藏多年,方能盤勾勾兑售出。而紅花郎酒的生產週期較短,洞藏在地寶洞裏。也是因此產生了不同的口感,通過品位對比能夠比較明顯地獲得口味上的差別。

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