能告訴我羊鞭怎樣清洗嗎

羊鞭清洗方法：

1、將羊鞭放入100度開水中，2分鐘即可。

2、將羊鞭劃開幾個小口子，用清水清洗乾淨後，將切好了的薑片放入小口子裏，不需要許多，幾片就好。然後放入裝有水的高壓鍋，注意水要淹沒羊鞭幾釐米，再往高壓鍋裏放入5個八角，3片桂皮，8個五爪龍。蓋鍋，上火。

3、先用猛火將裏面的水燒開，（水的温度達到100度的時候高壓鍋會有反應）再用小火慢熬。火候時間根據羊的老嫩程度判斷，一般不會超過10分鐘。

希望我下面的回答能夠幫到你，謝謝。

羊鞭具體清洗方法如下：

1、將羊鞭放清水中泡，請更換水直到水變清澈不泛黃。

2、然後用刀切開颳去羊鞭尿道上內膜。

3、用軟刷子將羊鞭刷洗乾淨，多用水衝幾遍。

4、洗乾淨後用刀把羊鞭切成一小塊、用料酒去腥即可。