茶葉蛋保質期多長時間

一般來講，茶葉蛋的保質期有一星期。如果鹽的用量大些，還可以保存更長時間。但是從味道上來講，一個星期內的茶葉蛋，營養最豐富，味道最佳。

2-3天。煮熟的茶蛋可以在有限的時間內放置。一般來説，它們可以儲存在冰箱裏。室温下最多隻能保存1天左右，否則容易滋生細菌等微生物，造成變質。

將煮熟的雞蛋浸泡在鹽水中至少2小時後，湯中的味道會滲透到雞蛋中，製成美味的茶蛋。