山西哪裏養牛最多

祁縣是業內公認的“三晉養牛第一縣”，是國家級秸稈養牛示範縣、山西省肉牛生產基地縣，被農業部確定為無公害肉牛生產基地和山西省農產品質量安全示範縣。

近年來，該縣牛業發展優勢明顯，肉牛出欄領跑全省，達到10.38萬頭奶牛存欄在全市名列前茅，突破2.2萬頭。該縣規模化養牛小區（場）發展到96個規模養殖比例達70%以上。同時，擁有高檔優質肉牛的牛種資源羣，該縣良種牛比例達到了96%以上。特別是注重科技創新，2015年成立國內第二個荷蘭奶業技術中心， 2016年建立了院士工作站正大、大北農、安佑等國內外飼料龍頭企業紛紛入駐祁縣，年產能達到100萬噸以上。