圓籤和扁籤哪個好

圓籤和扁籤用途如下：

     將所燒烤對象（食材）應區別確定：

      圓籤：外表光滑，燒烤時，有的食材如果穿的食物不勻，可能會自動翻轉，造成一邊烤糊，一邊烤不上，生熟不均。

      扁籤：一根穿上能固定食材，被烤的食物也不會自行轉動。所烤的食材生熟均勻。

      所以，扁籤比圓籤更好。