蘭陵王將軍酒是勾兑酒嗎

蘭陵王將軍酒是勾兑酒。

勾兑酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兑酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。勾兑是一種靠酒勾兑師的感官靈敏度和技巧來完成的，有豐富經驗的勾兑師才能調出一流的產品，歷來有“七分酒三分勾”之説，勾兑師的水平代表着企業產品質量風格