番鴨介紹

番鴨是近幾年在農村興起的養殖項目，和一般家養鴨子同屬不同種，也叫做香鶉雁，麝香鴨，紅嘴雁。它具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質鮮美、產肝性能好等優點。