產品可追溯性記錄怎麼填寫

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產品可追溯性記錄怎麼填寫

產品可追溯性記錄填寫介紹:

需要填寫從原料來源到生產加工,再到最終銷售,各個環節的記錄形成食品生產鏈條式的溯源檔案。

然後通過一個唯一的二維碼關聯,消費在掃描二維碼就可以調取對應溯源食品的溯源檔案

《原輔料流通隨附單》內容應包括售貨單位(名稱、地址、備案登記號、聯繫方式)、購貨單位名稱、銷售日期、銷售商品(品名,規格,產地,生產批號或生產日期,數量,單位)等內容,並加蓋經營者印章。

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