玻璃碗好還是不鏽鋼碗好

玻璃碗和不鏽鋼碗各有各的好處，也各有各的不足之處，玻璃碗盛飯菜對人體沒有任何危害，它的不足之處就是容易碎，沒有不鏽鋼那麼結實耐用。

而不鏽鋼碗雖然結實耐用，常期盛酸性食物，或者是鹹的物體，或盛鹼性的食物，就會被腐蝕，對人體產生不良的影響。

玻璃碗和不鏽鋼碗(只要是符合食品標準的三零四、三零六)都是安全無害的餐具，兩種都比較易傳熱。

玻璃碗無機材料做成的，優點:原材料天然環保同時一定厚度的玻璃或做成雙層玻璃，隔熱效果很好另外它透明清澈，透過碗壁可以清楚地觀察食物或食材的狀態缺點:是易碎成品。

不鏽鋼加內膽或雙層也能保温最大優點不怕摔但是劣質的不鏽鋼杯重金屬超標，不可用。根據需要可以任意選擇。

當然是不鏽鋼碗比玻璃碗要好，玻璃碗不能放高壓鍋裏容易炸，玻璃碗不能磕碰，有好多地方限制使用，而不鏽鋼碗質量好耐用好清洗不怕磕碰，而且不像以前家裏的洋瓷碗磕碰了就會掉下來一大片瓷非常難看，不鏽鋼碗用到什麼時候都是錚亮錚亮的。