開一個炸丸子的小店利潤高嗎

如果，一天按八小時計算，家庭式的丸子製作作坊差不多每天能生產一兩百斤的丸子。假設，每斤丸子的製作成本為8元，市場零售價大約是12元，月淨利潤在1萬元以上，這收入還是比較高的。

在當地有一定的人脈關係，且自己有拓展銷路的能力的話，那麼，就可以將這些加工好的丸子銷往當地的農貿市場、超市、生鮮超市、火鍋店等地方。正常情況下，銷路越廣，銷量越高，賺的錢也就越多。