存放了多年的幹桂花如何處理

桂花存了五年是不能用的。

幹桂花在存放得當的條件下可以保存一年左右。不過，幹桂花的保質期限及飲用期限以6-8個月為佳，所以在這個期限內飲用完為好。如果放置太久，花茶的香氣會散掉，且花茶的食用價值也會降低。因此，買回家的花茶要儘快飲用完，避免久放。

其實桂花存放多年了，為的味道也變了，變得有些很微苦裏面的花香味兒也流失了，這樣就不要了。但是如果留着繼續吃的話也沒有什麼影響的。

幹桂花放時間長了，香味會變淡，但是不要扔，仍然有很大的用處，桂花本身是一味中藥，對人體有很大的益處，幹桂花可以做糕點，煮粥或者蒸饅頭的時候放進去一些，可以會讓食物更加香甜可口，我每天煮粥的時候總是會放一些幹桂花，粥非常香甜