柚子是什麼水果

柚（學名：Citrus maxima）是芸香科柑橘屬，其特徵與柑橘相同。柚的果實稱為柚子，廣泛分佈於中國河南、長江以南等地及東南亞，生長於海拔600－1400米的地區，多見於河谷、丘陵、山坡、民居附近。我國柚子種量眾多，如玉環文旦、文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。一般在中秋節前採收、作為中秋拜月、饋贈親友的禮品。

柚子是柑橘類水果。

柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。柚子是一種常見的東南亞水果，不是高糖水果，原產地不在我國，但它也不是雜交出來的品種。

      柚子：柚子是柑桔類水果的一種，更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。

      有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。

      柚子的果實部分非常緊密，很難掰開，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外、毫無雜質，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。

     沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。