3 - 6歲兒童早餐做法

原料：土豆，奶油，洋葱，鹽，胡椒粉等

製作方法：

1、土豆去皮，擦成絲，加入鹽和胡椒粉，拌入少量澱粉

2、平底鍋加熱，放入奶油至融化後，將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個餅的形狀，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黃翻面再將另一面煎至金黃

3、出鍋前可依喜好撒上香菜末

4、可蘸番茄醬食用。