農產品等級劃分標準

產品等級

判定產品質量的標準

產品等級，是判定產品質量的標準之一。

基本信息

中文名

產品等級

拼音

chan pin deng ji

出處

企業

概述

在現代社會化大生產和市場經濟條件下，大多數企業都生產和銷售多種產品。而每一產品與其他產品之間都存在等級關係。產品的等級有七個：

（1）需要集，指構成產品集之基礎的核心需要。

（2）產品集，指能滿足某種核心需要的所有產品類別組成的集合。

（3）產品類別，指產品集中具有某些相同功能的一組產品。

（4）產品大類（又稱產品線），指產品類別中具有密切關係（或經由同種商業網點銷售、或同屬於一個價格幅度）的一組產品。

（5）產品類型，指在某一產品大類中不同的產品項目所構成的不同形式。

（6）品牌，指產品大類中一種或多種項目的名稱，用以區別各種項目的來源或特色。

（7）產品項目，指某一品牌或產品大類內由尺碼、價格、外觀及其他屬性來區別的具體產品

我國農產品分為普通、無公害、綠色、有機4個等級，市場上供應數量最多的是普通食品，高於普通食品品質的依次為無公害食品、綠色食品和有機食品，越往上對品質要求越嚴格。如果把食品安全等級比作一座金字塔，普通食品是塔基，往上依次是無公害食品、綠色食品，而有機食品則是最頂端的塔尖。