油菜的保質期多久

因為氣候原因，油菜籽的保質期短，一般不超過一年，保存環境在25度以下，乾燥菜籽油汁保質期在25度以下，乾燥陰涼處，包子可以達到18個月，新鮮的油菜經過處理後，一般在冰箱中可以冷藏三天左右，但是炒好的油菜只可以存放一天，不建議大家講炒熟的油菜過夜保存，這樣會產生對人體有害的物質，會致癌的物質

三天。新鮮的油菜常温狀態下最長可存放三天，存放時需要用保鮮袋裝起來，放到陰涼乾燥處避免陽光直照，常温狀態下存放時間越長，油菜會流失水分，導致菜葉變幹發黃。油菜用保鮮袋裝起來後放到冰箱保鮮層，保鮮層的温度一般在4-8℃之間適合存放蔬菜，這樣能存放一週。