印度尼西亞餐桌上主食最可能是

印度尼西亞有玉米。印尼地處熱帶、不產小麥，所以居民的主食是大米、玉米或薯類，尤其是大米更為普遍。

大米除煮熟外，印尼人喜歡用香蕉葉或棕櫚葉把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，稱為“克杜巴”。印尼人也喜歡吃麪食、如吃各種麪條、麪包等。印尼是一個盛產香料的國家，印尼製作菜餚喜歡放各種香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特點，一般是辛辣味香。印尼人喜歡吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。