獅峯龍井的級別

特級:一芽一葉初展，扁平光滑。 一級:一芽一葉開展，含一芽二葉初展，較扁光潔。

二級:一芽二葉開展，較扁平。

三級:一芽二葉開展，含少量二葉對夾葉，尚扁平。

四級:一芽二、三葉與對夾葉，尚扁平，較寬、欠光潔。