碧根果怎麼剝青殼

一、一把鑰匙

沒有夾子的情況下，碧根果很硬不好剝。用手剝很費勁，而且剝出來的果肉不完整。準備好一把鑰匙，插入碧根果的裂縫，使勁撬開果殼。這種方法剝碧根果，果肉粒粒飽滿、完整而且特別方便不傷手。

二、摔打法

準備好材料：透明塑料袋（無紡布袋也可以）

1、 把要吃的堅果裝入袋子中，在桌子上摔打幾下。用透明塑料袋是方便我們觀察碧根果的摔打情況。

2、 摔打到碧根果開裂就可以倒入碗裏。這時候我們就可以輕鬆地剝開外面的果殼取出裏面的果肉了。

通過摔打法可以很輕鬆地剝出一盤碧根果，而且不會傷到我們的手和指甲。這種方法剝開的果肉不完整。