廚師炒勺一勺水多少克

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廚師炒菜的勺子，是馬勺，通常為鐵製，主要用作煎或炒食物，但也可以用於蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。而1毫升水等於1克，如果是水的話就是145毫升，按照最小容量145ml（毫升）計算，一馬勺也就是145克

所以如果我們拿水來舉例，那麼一勺水就是等於145克