烤箱多大容量最實用

烤箱多大夠用，要看是家用還是店用。家用的話用25升左右的，店用的可以買40升的。

家用烤箱從實際使用來看， 10升以下的烤箱，只能烤少量餅乾、2~4片土司、小型披薩、其他薄型食品如肉脯等15~25升，偏小型家用烤箱，基本勉強能兩層同時烤，勉強能烤雞，能做6升蛋糕，能做450g標準土司25升~40升，實用型家用烤箱，但是空間上會比較遊刃有餘。

因此不管家用還是店用，我都建議買容量25升以上的。25升容量也就只能烤只童子雞，個頭稍微大一點的轉個圈都費勁，10升以下無論多便宜堅決不要買，擠來擠去，也就只夠烤幾塊餅乾了，用途非常有限。

但如果想要用烤箱滿足全家人的需要，做出各式垂涎欲滴的美食與點心，那建議買一台容量在40L以上的烤箱，這樣能放下一隻整雞。另外更重要的是，大烤箱的內部空間更加充分，烤箱內部的恆温效果更好而且大容量的烤箱功率最少也要1600瓦，有烤箱中層，帶上下管温控功能，這樣受熱更均勻，還能縮短烤制時間。